Å dyrke boletus hjemme: hvordan plante og vokse

Mange soppelskere drømmer om å dyrke boletus i landet. Det viser seg at dette er fullt mulig og kan gjøres selv av de som er helt uerfarne i denne saken.

Som et resultat vil du kunne glede deg selv og dine kjære med deilige retter eller forberedelser.

Er det mulig å dyrke boletus hjemme?

Et interessant faktum er at industriell dyrking av boletus ikke har blitt utbredt. Dette forklares av det faktum at et stort område med bartrær må plantes for sopp. Derfor er den beste måten å forplante denne deilige delikatessen på å dyrke boletus i ditt eget område. Følger du landbruksteknologi og skaper forhold som ligner på naturlige, får du smør av utmerket kvalitet.

Til tross for at det er flere varianter av soppen, kan du dyrke boletus av enhver modifikasjon i hageplottet ditt. Det er nok å forberede en viss jordsammensetning, sikre planting av vertstrær og ta vare på plantene ordentlig.Bartrær er nødvendige for boletus, fordi denne typen sopp danner mykorrhiza med dem, med andre ord et gjensidig fordelaktig partnerskap av røtter og sopp. I denne kombinasjonen har de gjensidig nytte av å gi hverandre komfortable boforhold. Etter å ha valgt det nødvendige treet, kan du trygt dyrke boletus på nettstedet ditt.

Hvilke forhold må skapes for boletus når man dyrker på landet eller i hagen?

For å få en høsting om et par år, må du ta vare på komfortable forhold for sopp:

  1. Ha flere bartrær i dachaen din. For boletus regnes furu som den mest ideelle partneren. Alderen på furutrær bør ikke overstige 10 år. Eldre trær vil ta mye næring og fuktighet fra jorda, så oljefrø vil være mangelfull i disse komponentene. Som et resultat vil høsten være mager, og smaken av soppen vil være langt fra ideell.
  2. Velg et sted og klargjør jorda. Hvis disse faktorene neglisjeres, vil også resultatet være skuffende.

Den viktigste betingelsen ved dyrking av boletus i landet er å bringe miljøforholdene så nær som mulig de de vokser i naturen.

Metoder for dyrking av butterweed

Sommerbeboere kjenner forskjellige måter å dyrke sopp på. Å velge den beste for boletus er nøkkelen til en god høst. Vanligvis forplantes skogplanter av:

  1. Tvister. Denne metoden er fordelaktig fordi du ikke trenger å kjøpe noe. Plantemateriale tilberedes enkelt hjemme, men basen må tas fra skogen. Ormefull, overmoden, gammel boletus, der sporer utvikler seg, er egnet for dette. For gjæringsprosessen trenger du elve- eller regnvann og litt granulert sukker. Du kan erstatte sukker med kvass-starter. Hettene knuses (bare elt dem med hendene) og blandes med vann til de er jevne.Blandingen infunderes i 24 timer under omrøring av og til. Noen soppplukkere anbefaler å trekke blandingen i flere uker. Frysing og langtidslagring av sammensetningen anbefales ikke. Før bruk filtreres starteren, væsken fortynnes med vann i forholdet 1:10. Det forberedte området vannes med en løsning og dekkes. Øk deretter laget med mulch om høsten før utbruddet av kaldt vær. Fordelen med dette alternativet er at det er budsjettvennlig.
    Viktig! Starteren må tilberedes innen 9-10 timer etter innhøsting av smøret.
  2. Soppplukker. Du kan med hell dyrke boletus i landstedet ditt ved å transplantere mycel fra skogen. Dette er den mest effektive måten å dyrke boletus hjemme. Det er imidlertid en veldig viktig nyanse her. Mycelet skal overføres til stedet under et tre av samme type som mycelet ble samlet under. Ulempen er utseendet til de første soppene 3-4 år etter planting. Fordelen er en årlig høy avkastning og garanterte resultater. Boletus dyrket på denne måten er veldig stor og kjøttfull.
  3. Mycelium.

Metoden er den mest kjente og populære på grunn av sin tilgjengelighet og enkle implementering. Det finnes to typer mycel - korn og kompost. Sommerboere foretrekker den første. Sekken med frø har bruksanvisning; alle trinn må følges, ned til størrelsen på tomten. Innhøstingen er klar for høsting etter 2 år, og du kan nyte de første soppene neste år.

Ut fra mulighetene å dømme, anses det mest akseptable alternativet for boletus å være dyrking med mycel eller bruk av kjøpt mycel.

Hvordan dyrke boletus

Det er en algoritme som du kan følge for å dyrke boletus hjemme. Hele prosedyren består av enkle og kjente handlinger for sommerboere:

  • områdevalg og forberedelse;
  • jordforberedelse;
  • forarbeid med plantemateriale;
  • landing; ta vare på sommerfugler;
  • høsting.
Merk følgende! Hvert element har sine egne krav, funksjoner og nyanser. Uten å vite det grunnleggende vil det være useriøst å begynne å dyrke smør hjemme.

Jordforberedelse

Velg et nettsted på forhånd. Det er bedre å velge et skyggefullt sted uten aktivt sollys for planting av sopp. Deretter forberedes jorda. Et jordlag 20 cm tykt fjernes og i stedet legges plantematerialer (gress, hakket ved, furunåler) og jord fra stedet der sopp vokser i skogen i lag. Hvis det ikke er skogsjord, kan du bruke hagejord med tilsetning av humus. Det er viktig at syre-base-balansen i topplaget er lik den i skogsjord. Nå er bedet klart for såing av sopp. Med minimale tomtestørrelser er det veldig populært å dyrke boletus i bokser. Denne metoden er veldig egnet for å plante sopp innendørs. Boksen er plassert på et halvmørkt sted hvor diffust sollys dominerer. Hvis det ikke er slikt lys i rommet, kan det erstattes med elektrisk belysning. Oljeplanter trenger nok lys i 3-4 timer om dagen. Med denne metoden er det nødvendig å nøye observere temperaturregimet og høy luftfuktighet i rommet. For å gjøre dette, plasser servise med vann ved siden av beholderne. Denne metoden kan brukes til å dyrke boletus når som helst på året; sopp har ikke vekstsesong.

Mycel forberedelse

Mycel er lett å kjøpe ferdig, men det er også enkelt å tilberede det selv. Deretter vil vi fortelle deg hvordan du forbereder begge alternativene for plantemateriale. Hvis en sommerboer har kjøpt mycelium, må du strengt følge instruksjonene som er knyttet til pakken.Det er absolutt viktig å gi materialet den anbefalte jordsammensetningen, omgivende luftforhold og belysningsgrad.

Det andre alternativet er selvforberedt mycelium. Det anses som mer populært. Dette forklares av soppens ernæringsmessige egenskaper. Hoveddelen av næringsstoffene kommer til oljebiller fra beskyttertrær. Derfor kan fruktlegemer bare dannes hvis det er et tre av passende arter og jord av en viss sammensetning. Mycelium er tilberedt av sopphetter og en vekstakselerator. En næringsløsning av gjær og sukkersirup brukes som en akselerator. For 1 liter vann trenger du 1 teskje sukker og gjær. Bland sagflis fra partnertreet med torv. Blandingen tørkes, deretter fylles flaskene (3 liter) til halve volumet. Kok en søt løsning med gjær, hell den på torv og fyll den med tørr sagflis til toppen av glasset. Dekk godt med lokk. La stå i 5-6 timer, tøm av den gjenværende løsningen, bland substratet, gjør punkteringer i det med en pinne. Plasser knuste sopphetter i disse punkteringene og dekk glassene med et lokk. Nå trenger du et annet lokk, med et hull på 1,5 cm i diameter, dekket med en skumplugg. Krukken med fremtidig mycel skal være på et sted med en temperatur på + 23-25 ​​°C. Etter 3 måneder overføres substratet med mycel til et mørkt, kaldt sted (+ 6 °C) og lagres der til såing.

Hvordan plante boletus på landet eller i hagen

Soppelskere prøver å dyrke boletus i området deres. Mange liker å eksperimentere, og du trenger ikke gå langt inn i skogen. Den optimale tiden for planting er våren. For å garantere en avling, må du vite nøyaktig hvordan du skal plante boletus i hagen:

  1. Forbered jorda under treet.Det er viktig at bartræstypen stemmer overens med hvor boletus ble samlet i skogen.
  2. Fordel det tilberedte mycelet jevnt rundt treet i et tynt lag.
  3. Dekk med et tynt lag med blader eller gress. Dryss jord på toppen. Det er godt å vanne hagebedet.
  4. For å redusere fuktighetstap legges et lag med blader igjen på toppen, som med jevne mellomrom fukter plantingen.

Etter et år kan du samle de første soppene du dyrker selv. Riktig forberedt mycel bærer frukt i omtrent 15 år. En økning i utbyttet observeres fra 5-6 år; før dette kan antallet fruktlegemer være ubetydelig.

Funksjoner av voksende boletus på en personlig tomt

Boletus krever ikke spesiell omsorg etter planting, men den har fortsatt sine egne voksende nyanser. Det er svært viktig for dyrking av sopp for å opprettholde tilstrekkelig jordfuktighet. Ingen fôring er nødvendig for mycelet, med mindre det er kjøpt mycel. Deretter må du legge til en vekstaktivator. Når og i hvilke mengder vil produsenten angi på produktemballasjen.

En ny nyanse til - området kan ikke løsnes, ellers vil det skadede myceliet ikke produsere fruktlegemer.

Om høsten er sengen i tillegg dekket med løv eller halm. Om våren fjernes dette laget, og etterlater bare gresset.

Viktig! Oljefrø dyrket i hagen er ikke ormefulle.

Dette er lett forklart av sammensetningen av jorda og fraværet av skadedyr som lever i skogen.

Gartnere samler den første høsten neste år, deretter i løpet av 15 år utvikler myceliet og fruktdannelsen øker. Hvis du ønsker å oppnå kontinuerlig vekst av sopp på nettstedet ditt, bør du plante et nytt bed hvert år. Da er det ingen grunn til bekymring for at det om noen år ikke er mer olje på stedet.

Avlingen høstes for hånd.Sopp kan kuttes eller vris, det er forbudt å trekke den ut. Denne teknikken ødelegger myceliet. Det viktigste er å ikke la beinet ligge på hagebedet.

Tips til nybegynnere soppdyrkere

Noen sommerboere, som ønsker å dyrke boletus på eiendommen sin, følger alle de grunnleggende trinnene, men får ikke gode resultater. Dette skyldes noen feil som er gjort på grunn av uvitenhet eller mangel på erfaring:

  1. Det finnes flere typer smør, forskjellige i smak og krav til vekstforhold. For planting i landet er det best å velge en gulaktig eller vanlig smørskål. Begge artene tilhører den andre spiselighetskategorien og er utbredt i hele Russland.
  2. Det er viktig å tilføre jord til jorda fra stedet der boletus vokste i skogen. Dette er et ideelt jordalternativ. I dette tilfellet vil utbyttet være mye høyere.
  3. Du kan ikke løsne sengen. Uerfarne sommerboere tror at denne teknikken forbedrer lufttilgangen. Faktisk skader de ganske enkelt mycelet, som kan kollapse og ikke bære frukt.
  4. Høsten må høstes riktig. Bena må klippes av, selv om det kun trengs hetter. Benet som er igjen på sengen begynner å råtne og infiserer resten av mycelet.
  5. Det anbefales å kutte sopp ung. Det er bedre å ikke legge igjen overmodne og ormefulle på plantestedet.

Ved å følge enkle anbefalinger kan du dyrke velsmakende og sunn sopp i sommerhytta uten økonomiske investeringer.

Litt informasjon om boletus:

Konklusjon

Å dyrke boletus i landet er ikke bare mulig, men også nyttig. Hjemmelaget sopp er ikke mottakelig for sykdom, har god smak og næringsverdi. Ved å følge anbefalingene kan du trygt begynne å plante boletus på nettstedet ditt.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster