Innhold
- 1 Hvordan tilberede malakittarmbåndsalat
- 2 Klassisk salatoppskrift "Malakittarmbånd"
- 3 “Malakittarmbånd” salat med kylling og kiwi
- 4 Salat "Malakittarmbånd" med nøtter
- 5 Salat "Malachite armbånd" med koreanske gulrøtter
- 6 “Malakitt” salat med kiwi, svisker og kylling
- 7 Salat “Malakittarmbånd” med kiwi og laks
- 8 Salat "Malakittarmbånd" med svinekjøtt
- 9 "Malakitt" salat med kiwi og krabbepinner
- 10 Salat “Malachite armbånd” med kiwi og granateple
- 11 En veldig enkel oppskrift på "Malachite armbånd" salat
- 12 Konklusjon
- 13 Anmeldelser
Salaten "Malakittarmbånd" er til stede i kokebøkene til mange husmødre. Det er ofte forberedt for høytider. Hemmeligheten bak en slik popularitet er et interessant design og en behagelig, frisk smak. Det kan være et verdig alternativ til tradisjonell sild under pels eller Olivier-salat.
Hvordan tilberede malakittarmbåndsalat
Hovedlisten over produkter for Malachite Armbånd-salaten endres ikke. Det er kylling og kiwi. Du kan legge til visse komponenter i retten for å legge til nye smaker: gulrøtter, ost, eple, svisker, hvitløk.
Hovedhemmeligheten til snacken er dens uvanlige design. De gjør det slik:
- Sett et glass eller en liten krukke i midten av et flatt og bredt fat.
- Ingrediensene kuttes i terninger.
- Legg ut rundt midten i lag, i tilfeldig rekkefølge.
- Hvert lag er dynket i dressing.
- Når glasset fjernes, får snacks en form som ligner på et armbånd.
- Tynne skiver kiwi legges på toppen.
Klassisk salatoppskrift "Malakittarmbånd"
Malakittarmbåndet tar litt tid å forberede. Og resultatet er uovertruffent. Før du serverer retten oppbevares den kaldt for bløtlegging.
Nødvendige ingredienser:
- 1 kyllingfilet;
- 4 kiwi;
- 4 egg;
- 1 gulrot;
- majones.
Hvordan lage mat:
- Kok gulrøtter og egg, skrell og riv.
- Legg kjøttet i saltet vann og kok til det er ferdig. Etter avkjøling skiller du fileten i fibre.
- Ta ½ del av bæret, kuttet i tynne strimler.
- Sett et glass i midten av fatet.
- Form lag rundt, bløtlegg dem med majonesdressing: bærstrå, filetbiter, gulrot og eggelag.
- Fjern glasset. Ordne tynne skiver av tropisk frukt i en sirkel.
Kiwi gir retten et eksotisk utseende
“Malakittarmbånd” salat med kylling og kiwi
Oppskriften blir notert av de som liker smaken av kjøtt kombinert med søte og sure ingredienser. Det er mange måter å tilberede kylling og eple forretter på, men tropiske bær er sjeldne.
For "Malakittarmbåndet" trenger du:
- 1 kyllingfilet;
- 4 kiwi;
- 2 egg;
- 1 eple (hvilken som helst sur variant);
- 1 gulrot;
- 1 fedd hvitløk;
- en klype malt svart pepper;
- salt;
- majones.
Oppskrift:
- Legg kjøttet i saltet vann og kok opp. Etter avkjøling, demonter til fibre.
- Kok opp rotgrønnsakene og eggene.
- Del opp hvitene og eggeplommene.
- Skrell 2 tropiske frukter og et eple, kuttet i små biter.
- Til dressing kombinerer du hakket hvitløk og majones.
- Ordne i følgende rekkefølge: Fordel først kyllingen rundt glasset, deretter den grønne bærblandingen. Dryss over pepper og salt, hell over majones.
- Legg deretter ut de revne hvitene, krydre, belegg med dressing.
- Legg gulrot-eplelag og majones.
- Lag det øverste laget av hakkede eggeplommer. Fjern glasset.
- Lag en dekorasjon fra en tropisk frukt i form av tynne sirkler.
Det er viktig å bløtlegge salaten i kjøleskapet før servering.
Salat "Malakittarmbånd" med nøtter
Valnøtter er et godt tillegg til kjøtt og grønnsaker. De legger raffinement til Malachite Bracelet-salaten. Det krever:
- 200 g biff;
- 2 kiwi;
- 3 egg;
- 100 g valnøtter;
- 1 liten gulrot;
- 1 syltet agurk;
- majones;
- en klype salt;
- malt svart pepper.
Kokeprosess:
- Kok opp og riv deretter egg og gulrøtter
- Kok biff, finhakk.
- Hakk agurken.
- Mal valnøttene.
- Plasser en hvilken som helst rund beholder på en tallerken. Lag lag rundt den, bløtlegg den med majonesdressing, krydre med salt og pepper om nødvendig: gulrøtter med egg, biter av biff og agurk.
- Fjern beholderen. Legg bærskiver på toppen.
- Dryss over nøtter.
For "Malakittarmbåndet" bør du velge magert kjøtt
Salat "Malachite armbånd" med koreanske gulrøtter
For de som foretrekker retter med krydret toner, legg til litt koreansk gulrot i Malachite Box-salaten. Forretten blir ikke mindre appetittvekkende i forhold til den klassiske oppskriften.
Det krever:
- 150 g koreanske gulrøtter;
- 350 g kyllingfilet;
- 4 kiwi;
- 100 g hard ost;
- 1 eple med søt og sur smak;
- 3 egg;
- sitronsaft;
- salt;
- majones.
Slik tilbereder du "Malachite Box" salat med koreanske gulrøtter:
- Skyll kjøttet, kok etter å ha kokt buljongen i ca 20 minutter. Ikke glem å tilsette en klype salt. Skjær den så i små terninger.
- Form dem til et lavere lag med salat og sug i majones. Plasser en liten rund beholder, for eksempel et glass, i midten.
- Finhakk 2 kiwi. Legg på kjøtt.
- Riv eggehvitene og legg på toppen. Tilsett majonesdressing.
- Tilsett koreanske gulrøtter. Lett kompakt.
- Skrell eplene. Rist. Form neste lag av dem, dryss med sitronsaft.
- Dryss over revet ost og eggeplomme.
- Pynt med kiwibiter.
For å forhindre at eplekjøttet blir mørkere i salaten, dryss det med en liten mengde sitronsaft
“Malakitt” salat med kiwi, svisker og kylling
Hovedtrekket til denne versjonen av Malachite Bracelet-salaten er kombinasjonen av svisker og kylling. Søt tørket frukt utfyller syrligheten.
Til snacks trenger du:
- 300 g kyllingfilet;
- 300 g kiwi;
- 200 g svisker;
- 150 g gulrøtter;
- 4 egg;
- 100 g ost;
- majones;
- noen grønne løk.
Oppskrift trinn for trinn:
- Kok opp kyllingfilet.
- Kok egg og gulrøtter hver for seg og la dem avkjøles.
- Skjær fileten, du kan demontere den i fibre.
- Skjær alle tilberedte produkter i små terninger.
- Hakk grønn løk.
- Legg eggeblanding, grønn løk, kjøtt, biter av eksotiske bær og svisker og gulrøtter på en tallerken rundt en rund beholder. Dryss ost på toppen. Bløtlegg hvert lag med majonesdressing.
- Skjær fruktene i sirkler og dekorer salaten med dem.
Løk gir et krydret kick til salaten.
Salat “Malakittarmbånd” med kiwi og laks
Oppskriften kan betraktes som en gudegave for de som foretrekker sjømat, spesielt rød fisk, fremfor kjøtt. Siden den inneholder mye salt, anbefales det ikke å tilsette ekstra salt i retten.
Det krever:
- 3 kiwi;
- 200 g saltet laks eller annen rød fisk;
- 4 tomater;
- 100 g ost;
- 1 løk;
- 4 egg;
- en klype pepper;
- majones.
Matlagingsalgoritme:
- Skjær laksen i små biter.
- Mal ost og egg på et rivjern.
- Hakk løken.
- Skjær bær og tomater i terninger.
- Legg laks, løk, ost, tomater, løk, hakkede egg og grønne frukter i lag rundt en rund beholder. Krydre alt med majones.
Du trenger ikke legge kiwiskiver på toppen til pynt, men la et lag egg ligge i majones
Salat "Malakittarmbånd" med svinekjøtt
Salaten er krydret på grunn av kombinasjonen av svinekjøtt med koreanske gulrøtter og hvitløk. Det kan betraktes som en ekte mannsrett. For forberedelse trenger du:
- 300 g svinekjøtt;
- 3 kiwi;
- 100 g koreanske gulrøtter;
- 1 syrlig eple;
- 4 egg;
- 2 fedd hvitløk;
- majones.
Oppskrift trinn for trinn:
- Kok svinekjøttet, tilsett salt og avkjøl i en bolle med buljong. Kutt deretter i små terninger.
- Tilsett majonesdressing med hakket hvitløk til kjøttet.
- Legg halvparten av svinekjøttet på en tallerken rundt et glass.
- Skjær kiwien i tynne strimler. Legg på kjøttlag.
- Tilsett så svinekjøttet igjen.
- Kok eggene, separer hvitene, riv dem, dryss kjøttet, hell over majones.
- Skrell det grønne eplet, riv og strø over sitronsaft.
- Form neste lag av eplemassen.
- Tilsett koreanske gulrøtter og bløtlegg.
- Dryss eggeplomme og legg kiwibiter på toppen.
Mengden koreanske gulrøtter kan varieres etter smak
"Malakitt" salat med kiwi og krabbepinner
Krabbepinner er en god følgesvenn til sur kiwi. Malachite Armbånd-salatoppskriften er veldig enkel. Det krever:
- 200 g krabbepinner;
- 2 kiwi;
- 5 egg;
- 200 g grønn løk;
- majones.
Fremdriften i forberedelsene:
- Kok eggene.
- Finhakk sammen med stengene.
- Hakk grønn løk.
- Skjær kiwien i små biter.
- Form salaten til en armbåndsform. For å gjøre dette, ta halvparten av hver ingrediens. Lagene skal være slik: krabbepinner, løk, egg. Bløtlegg dem i majonesdressing. Gjenta de samme trinnene igjen.
Retten er ideell til nyttårsbordet
Salat “Malachite armbånd” med kiwi og granateple
Malachite Bracelet-salaten har en vakker smaragdfarge. Den har fått navnet sitt nettopp på grunn av designet. For å forberede det trenger du:
- 300 g røkt kylling;
- 2 kokte poteter;
- 2 kokte gulrøtter;
- 2 kiwi;
- 4 egg;
- ½ granateple;
- majones.
Slik forbereder du Malachite Armbånd-salaten:
- Kok opp egg, gulrøtter og poteter. Etter at de er avkjølt, skrell dem.
- Skjær den røkte kyllingen, legg den rundt en rund beholder på et fat, press og bløtlegg.
- Ta 1 kiwi, kutt i små terninger, legg på kjøttlaget.
- Legg revne gulrøtter på toppen og smak til med majones.
- Riv også potetene, legg dem i et nytt lag, og hell over dressingen. Pepper og salt.
- Lag det siste laget med revet egg. Det er ikke nødvendig å bløtlegge dem.
- Fjern beholderen fra midten.
- Pynt med granateplefrø og kiwiskiver.
Det er ikke nødvendig å legge til granateplefrø; de tjener bare som dekorasjon.
En veldig enkel oppskrift på "Malachite armbånd" salat
En enkel salat til et feriebord, for eksempel til en nyttårsfest, kan lages på en halv time fra tilgjengelige produkter.
Det krever:
- 300 g kokt kyllingkjøtt;
- 3 kiwi;
- 3 egg;
- 50 g ost;
- 1 gulrot;
- en klype salt;
- majones.
Malakitt armbånd salat oppskrift:
- Kok kjøtt, gulrøtter, egg separat.
- Forbered en rett og sett et glass i midten.
- Ta kyllingen, skjær den, legg den rundt et glass, hell over majonesnettet.
- Tilsett kiwi i terninger, revet hvit med dressing.
- Legg revet eggeplomme og kokte gulrøtter på toppen. Bløtlegg.
- Det siste laget er revet ost.
- Skjær de grønne bærene i skiver og legg vakkert på toppen.
Forretten egner seg som en daglig rett, den kan også brukes til et feriebord
Konklusjon
Salaten "Malakittarmbånd" er en god mulighet for husmødre til å eksperimentere med ingredienser og nye smakskombinasjoner og samtidig glede sine kjære med en elegant, appetittvekkende rett. I stedet for majonesdressing kan du legge til hjemmelaget rømme, yoghurt og smak til med en rekke krydder.