Tiffany salat: 9 oppskrifter med bilder

Tiffany salat med druer er en original, lys rett som alltid viser seg øm og velsmakende. For forberedelse trenger du en liten mengde tilgjengelige ingredienser, men resultatet vil overgå alle forventninger. Høydepunktet i retten er halvdelene av druer som imiterer edelstener.

Hvordan lage Tiffany salat

Alle tilberedte produkter er lagt ut i lag, dynket i majones. Dekorer Tiffany-salaten med druer. Farge spiller ingen rolle. Hver frukt kuttes i to og frøene fjernes.

Kylling legges til sammensetningen. Avhengig av valgt oppskrift brukes kokt, stekt eller røkt. Når du velger hermetiske produkter, tøm marinaden fra glasset så mye som mulig, siden overflødig væske vil gjøre Tiffany-salaten vannaktig og ikke velsmakende.

Retten krever bløtlegging, så umiddelbart etter koking bør den settes i kjøleskapet. La stå i minst 2 timer, og helst over natten. Du kan ikke tilsette for mye majones slik at Tiffany-salaten blir gjennomvåt raskere.Dette vil gjøre smaken dårligere.

Resultatet avhenger i stor grad av størrelsen på nøttene. Hvis en rikere og mer uttalt smak er nødvendig, bør malingen være grovere. For en delikat og raffinert smak, mal i en blenderbolle.

Stekt filet med tilsetning av karri gir retten en spesiell smak. I dette tilfellet bør kjøttet få en vakker gylden skorpe. Det er bedre å bruke et produkt som ikke har vært frosset. I dette tilfellet vil Tiffany-salaten være saftigere og mer mør. Hvis det kun er frossen kylling, må den først tines i kjøleskapet. Skjær i små biter, ellers blir retten for grov og mindre smakfull.

Kyllingkjøtt kan erstattes med kalkun. I dette tilfellet vil mellommåltidet bli mer diett. I enhver oppskrift, i stedet for egg, kan du bruke stekt, syltet eller kokt sopp.

Klassisk Tiffany-salatoppskrift

Grunnlaget for den tradisjonelle Tiffany-salaten er kylling. Majones brukes som dressing; erstatte den med andre typer sauser anbefales ikke.

Du vil trenge:

• kyllingfilet - 250 g;
• majones - 40 ml;
• grønne druer - 130 g;
• ost - 90 g;
• pepper;
• kokte egg - 2 stk.;
• salt;
• valnøtt - 70 g.

Trinn for trinn prosess:

1. Hakk eggene. Terningene skal være små.
2. Kok fileten og skjær i små biter.
3. Legg egg på en tallerken. Dryss over salt og pepper. Dekk med majones. Dekk med kyllingkjøtt. Fordel majones.
4. Dryss jevnt med revet ost. Påfør et tynt lag majones.
5. Dryss over hakkede nøtter.
6. Skjær bærene i to deler. Dekorer arbeidsstykket. La stå i kjøleskapet i 1 time.

Alle nødvendige komponenter er forberedt på forhånd

Tiffany salat med druer og valnøtter

Tiffanysalat med druer er deilig når den serveres med stekt filet. Det er ikke nødvendig å koke det først.

Du vil trenge:

• kylling - 500 g;
• salt;
• hard ost - 110 g;
• valnøtter - 60 g;
• kokt egg - 4 stk.;
• majones;
• malt karri - 3 g;
• salatblader - 3 stk.;
• druer - 230 g.

Trinn for trinn prosess:

1. Skjær bærene i to.
2. Kutt kyllingen i små biter. Legg i en kjele. Dryss over karri og stek til den er gyldenbrun.
3. Riv bladene med hendene. Dekk til bunnen av fatet.
4. Fordel det stekte produktet. Dryss over revet egg, deretter ostespon.
5. Ha nøttekjernene i en blender og hakk. Om ønskelig kan du hakke dem med en kniv. Fordel jevnt over overflaten. Hvert lag må dekkes med majones.
6. Pynt Tiffany-salaten med halve druer.

Du kan plassere mat i formringen

Oppskrift på Tiffany salat med druer og kylling

For Tiffany-salat er det bedre å kjøpe en frøfri druesort.

Du vil trenge:

• kyllingbryst - 2 stk.;
• salt;
• druer - 1 haug;
• valnøtter - 50 g;
• grøntområder;
• ost - 170 g;
• majones - 70 ml;
• kokt egg - 3 stk.

Trinn for trinn prosess:

1. Hell vann over brystet. Tilsett litt salt. Kok i en halvtime. Avkjøl, skjær deretter i terninger.
2. Riv eggene med et grovt rivjern. Skjær bærene i skiver.
3. Hakk nøttene. Det er ikke nødvendig å lage fine smuler. Riv osten. Bruk det minste rivjernet.
4. Legg ut i lag, dekk med majones og dryss med salt. Først kjøtt, så nøtter, egg, ostespon.
5. Pynt med bær. Sett i kjøleskapet i 2 timer. Pynt med grønt.

Pynt med salatblader rett før servering for å unngå at de visner i kjøleskapet.

Tiffany salat med druer og røkt kylling

Takket være den smakfulle kombinasjonen av ingredienser, viser retten seg å være tilfredsstillende. Når det tilberedes enkelt, ser det vakkert og originalt ut.

Du vil trenge:

• røkt kylling - 600 g;
• drue;
• majonessaus - 250 ml;
• salatblader;
• hard ost - 170 g;
• valnøtt - 40 g;
• kokt egg - 4 stk.

Trinn for trinn prosess:

1. Del alle komponentene i to deler slik at du kan lage flere lag.
2. Skjær kjøttet. Legg på en tallerken.
3. Hakk eggene. Plasser de resulterende terningene i et andre lag. Dryss over hakkede nøtter.
4. Fordel ostespon. Gjenta prosessen med de resterende produktene. Dekk hvert nivå med et tynt lag majonessaus.
5. Pynt med bær. De kan forhåndsskjæres i to deler eller brukes hele.
6. Spred grønne blader rundt kantene.

Grønt gir et mer festlig uttrykk

Tiffany salat med svisker og nøtter

For å gjøre oppkastet mørt og smakfullt, bør svisker kjøpes myke.

Du vil trenge:

• kalkunfilet - 400 g;
• majones saus;
• ost - 220 g;
• kokt egg - 3 stk.;
• druer - 130 g;
• oliven olje;
• svisker - 70 g;
• mandler - 110 g.

Trinn for trinn prosess:

1. Skjær kalkunen i porsjoner. Legg i stekepannen.
2. Hell i oljen. Stek til de er gyldenbrune.
3. Hell kokende vann over sviskene. La stå i et kvarter. Tøm væsken og skjær frukten i strimler.
4. Mal mandlene. Riv osten på et middels rivjern, deretter eggene.
5. Legg den blandede kalkunen og sviskene på en tallerken. Fordel ostesponene, deretter eggene. Dryss hvert lag med mandler og dryss med majonessaus.
6. La stå i kjøleskapet i flere timer.Før servering, pynt med druehalvdeler, hvorfra frøene først må fjernes.

Små porsjoner med hvilken som helst nøtt ser imponerende ut

Hvordan lage Tiffany ostesalat

Det uvanlige designet gjør at fatet ser ut som et edelt smykke. Hard ost skal brukes. For å gjøre produktet lettere å rive bør du legge det i fryseren i en halvtime.

Du vil trenge:

• druer - 300 g;
• salt;
• kyllingfilet - 300 g;
• karri - 5 g;
• kokt egg - 3 stk.;
• ost - 200 g;
• vegetabilsk olje - 60 ml;
• valnøtt - 130 g;
• salatblader - 7 stk.;
• majonessaus - 120 ml.

Trinn for trinn prosess:

1. Varm olje i en stekepanne med teppestein. Skru på varmen til middels. Legg fileten uten å kutte.
2. Stek på hver side. Du kan ikke holde det for lenge, ellers vil produktet frigjøre all saften og bli tørr. Det skal dannes en lys gyllen skorpe på overflaten.
3. Overfør til en tallerken. Avkjøl, skjær deretter i tynne strimler.
4. Riv eggene, deretter ostebiten. Bruk et stort rivjern.
5. I følge oppskriften må nøttene kuttes i små biter. For å gjøre dette, kutt dem med en kniv eller kvern dem forsiktig i en blender.
6. Kutt hvert bær i to. Fjern frøene.
7. Kle en stor flat tallerken med urter. Fordel filetene. Laget skal være jevnt og tynt.
8. Dryss over nøtter, deretter ost. Fordel eggene, revet på et grovt rivjern. Dekk hvert lag med majonessaus.
9. Pynt med druehalvdeler. De må legges med kuttesiden ned.
10. La stå i 2 timer i kjøleskapet.

En ananasformet rett vil hjelpe til med å dekorere feriebordet

Tiffany salat med sopp og kylling

Sopp vil bidra til å fylle Tiffanys favorittsalat med en spesiell smak og aroma.Du kan bruke champignon eller hvilken som helst ferdigkokt skogsfrukt.

Du vil trenge:

• kyllingkjøtt - 340 g;
• kokte egg - 4 stk.;
• majones;
• champignoner - 180 g;
• oliven olje;
• druer - 330 g;
• salt;
• ost - 160 g;
• løk - 130 g.

Trinn for trinn prosess:

1. Skjær bærene i to deler. Fjern alle frøene.
2. Finhakk champignonene. Hakk løken. Legg i en kjele med varm olje. Tilsett salt. Stek til ferdig.
3. Kok kjøttet. Avkjøl og hakk etter ønske.
4. Riv egg med ost.
5. Legg ut de tilberedte komponentene i lag, belegg hver med majones og tilsett salt. Pynt med bær.

For et mer imponerende utseende kan du legge ut Tiffany-salaten i form av en haug med druer eller et eikenøtt

Tiffany salat med druer, bryst og pinjekjerner

Druene som er valgt er søte varianter, noe som bidrar til å gi Tiffany-salaten en mer behagelig smak.

Du vil trenge:

• kyllingbryst - 600 g;
• salt;
• druer - 500 g;
• kokt egg - 6 stk.;
• pinjekjerner - 70 g;
• karri;
• halvhard ost - 180 g;
• majones.

Trinn for trinn prosess:

1. Gni brystene med karri, deretter salt. Stek hele stykket i en stekepanne. Skorpen skal bli gyllenbrun.
2. Kutt bærene. Fjern frøene forsiktig.
3. Form kyllingen til ønsket form på en tallerken. Fordel de revne eggene. Dryss over nøtter.
4. Dekk med revet ost blandet med majones.
5. Pynt med druehalvdeler.

Bærene legges så tett inntil hverandre som mulig.

Deilig Tiffany salat med mandler

Takket være den søte smaken av druer, blir retten pikant og saftig. Det er bedre å bruke større frukt.

Du vil trenge:

• mandler - 170 g;
• kalkun - 380 g;
• majones;
• druer - 350 g;
• kokte egg - 5 stk.;
• ost - 230 g.

Trinn for trinn prosess:

1. Legg kalkunen i kokende saltet vann. Kok i 1 time. Avkjøl og skjær i små biter.
2. Bruk et grovt rivjern og hakk ostestykket, deretter de avskallede eggene.
3. Legg mandler i en tørr stekepanne. Steke. Kvern i en kaffekvern.
4. Skjær bærene i to deler. Ta ut beinene.
5. Lag: kalkun, ostespon, egg, mandler. Dekk hver med majones.
6. Pynt med druer.

For kontrast kan du bruke bær i forskjellige farger.

Konklusjon

Tiffany salat med druer er en utsøkt rett som vil ta sin rettmessige plass på enhver ferie. Om ønskelig kan du legge til dine favorittkrydder og urter. Serveres best kjølt.

Anbefalte innlegg

Hvordan lage saltet bracken hjemme

Laksetartar med avokado

Salat med østerssopp: enkle oppskrifter med bilder for hver dag og for vinteren

Forberede zucchini, agurker og tomater til vinteren: oppskrifter på hermetikksalater

Salater fra syltet melkesopp: oppskrifter for festbordet og for hver dag

Salatkjegler med mandler: 14 oppskrifter med bilder

Svanedunsalat: 5 oppskrifter med bilder

Festlig salat Kaleidoscope: oppskrifter med bilder trinn for trinn

Snøfnuggsalat: oppskrift med bilde med kylling, krabbepinner