• hjem
• Oppskrifter
• Salting

Salting

Surkål er bitter: grunner for å fjerne bitterheten

Hvordan sylte svinekjøtt for varm og kald røyking

Hvordan salte makrell til kaldrøyking med våt og tørr salting

Hvordan raskt sylte melkesopp hjemme: varme og kalde matlagingsoppskrifter

Varm salting av melkesopp hjemme for vinteren

Oppskrifter på syltede og syltede agurker med pepperrot

Salting (sylting) av melkesopp på en kald måte hjemme: oppskrifter for vinteren

Salting av tørr melkesopp (hvit melkesopp) hjemme for vinteren

Agurker med basilikum for vinteren: syltet, saltet, hermetisert

Slik sylter du sopp til vinteren: i krukker, regler og syltingsoppskrifter

Saltet sprø melkesopp: kaldsaltede vinteroppskrifter, i krukker

Tørrsalting av melkesopp: oppskrifter for salting av sprø sopp hjemme

Hvorfor og hvor lenge skal agurker bløtlegges før sylting?

Slik salter du tsitsak-pepper til vinteren: deilige syltings- og syltingsoppskrifter

Hva kan tilberedes fra saltet melkesopp: de beste oppskriftene

Hvordan salte kokt melkesopp: oppskrifter for matlaging til vinteren etter matlaging, hvor mye skal saltes

Fermentert sylteagurk (stray, fermentert) for vinteren: de beste oppskriftene for en 1,3-liters krukke

Hvordan sylte agurker i en tønne eller eikebalje til vinteren: bestemors oppskrifter, video